Холодильные установки: история и принцип работы

Люди с давних времен пытались сохранить естественный холод в глубоких ямах и ледниках, специальных камерах со снегом и льдом. В 17 века при строительстве простейших холодильных машин стали применять смеси соли и льда для получения более низких температур, что позволило сохранять продукты питания на более длительный срок. Революционным открытием в изобретении холодильных установок, стало создание промышленной холодильной машины. В 1867 году в Австралии было построена первая установка для заморозки пищевых продуктов, в России искусственный холод впервые был применен в 1888 году на рыбных промыслах в Астрахани.

С тех пор искусственных холод получил широкое применение во многих областях народного хозяйства. Сегодняшний день сложно переоценить значение холодильного оборудования, любой искусственный холод в морозильной камере комбината или дома на кухне, супермаркете, катке или крытом снежном склоне – это результат работы холодильных установок. Если в общих словах, то принцип работы таких установок можно описать как перемещение тепла от охлаждаемого тела в  окружающую среду. В основе действия холодильных установок лежа термодинамические холодильные циклы.

Давайте на примере обычного холодильника рассмотрим, как происходит процесс охлаждения в парокомпрессионных холодильных установках. В устройствах данного типа в качестве хладагента применяется фреон, который отсасывается из испарителя и направляется в компрессор. Внутри холодильного компрессора происходит сжатие и перекачка паров фреона в конденсатор, где охлаждается и конденсируется. Затем жидкость дросселируется и образовавшаяся парожидкостная смесь поступает в испаритель, где отводит тепло от охлаждаемого объекта. Образующийся парообразный фреон засасывается компрессором и цикл заканчивается.

Холодильные установки можно сравнить с человеческим организмом, где в роли сердца выступает компрессор, мускулы – это испаритель и конденсатор, а артериями механизма являются спирали. И как у человека сердце, компрессор находится в самом защищенном месте, но как и в жизни, он чаще всего выходит из строя. К поломке холодильника может привести неправильная эксплуатация. Если ваш холодильник молчит и не работает, то скорей всего это означает поломку холодильного компрессора или терморегулятора. В случае, если компрессор гудит, а холодильник не холодит, то возможна утечка газа, т.е. функции он выполняет, а так как произошла утечка газа, то холодильник не холодит.

По материалам сайта promholod.com